Dados da Obra
Açúcar : uma sociologia do doce
Títulos Alternativos
Algumas Receitas de Doces e Bolos dos Engenhos do Nordeste
Referência
FREYRE, Gilberto. AÇÚCAR: UMA SOCIOLOGIA DO DOCE. Rio de Janeiro, RJ: Livraria José Olympio Editora, 1939.
Esta obra não pertence ao DBLIT.
Para obter informações sobre a obra, consulte a nossa
BLPL.